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こちらに掲載した以外の、「飲み放題コース、お飲み物」の一覧は
「ぐるなび」のページからご確認下さい。
牛しゃぶしゃぶコース
琴 こと Koto Course
扇 おうぎ Ougi Course
黒毛和牛・極上飛騨牛しゃぶしゃぶコース
宴 うたげ Utage Course
舞 まい Mai Couse
※ すき焼（140g）プラス500円（税別）にて変更可。
冬期限定 ふぐコース
冬季限定11月～2月
匠 たくみ Takumi Course
琳 りん Rin Course
※2名様より承ります。
京懐石コース
『旬 しゅん』コース 〈全8品〉
『趣 おもむき』コース〈全8品〉
『輝 かがやき』コース〈全9品〉
『響 ひびき』コース〈全9品〉
単品
━◆━ 当店自慢の逸品 極上飛騨牛 ━◆━
飛騨牛炙りにぎり ２貫
飛騨牛ロースステーキ（120g）
A5ランクの極上飛騨牛をステーキでお召し上がりください。
飛騨牛ヒレステーキ（120g）
A5ランクの極上飛騨牛をステーキでお召し上がりください。
━◆━ 一品料理 ━◆━
季節のお造り3種盛り
生うにのお造り
お造り盛り合わせ
活蝦夷アワビのお造り
活蝦夷アワビ炭火焼き
活かわはぎ姿造り
熊本産 馬刺し
炙り明太子
生ハムとチーズ盛り合せ
かに味噌バター
牛たん陶板焼
つぶ貝ガーリックバター焼
うに茄子ステーキ
鮑ステーキ
フルーツトマトサラダ
半熟玉子とベーコンのシーザー風サラダ ペコリーノチーズ使用
黒豚の角煮
フォアグラ茶碗蒸し
鯛茶漬
おまかせにぎり寿司
稲庭うどん
慶事メニュー
『寿』コース〈全9品〉顔合わせ・記念日
コース内容（全9品）
【先付】
【旬の椀物】
【鯛の姿造り】
【特選刺身3点盛り】
【特選焼物八寸】
【温物】
【進肴】
【食 事】
【水菓子】
※姿造りのお刺身盛り合わせの為、基本4名様からのご注文とさせて頂いております。
『慶』コース〈全9品〉顔合わせ・記念日
ご両家お顔合わせのお席にも。お気軽にお問い合わせ下さい。
コース内容（全9品）
【先付】
【旬の椀物】
【鯛の姿造り】
【刺身3点盛り】
【焼物八寸】
【温物】
【進肴】
【食 事】
【水菓子】
※姿造りのお刺身盛り合わせの為、
基本4名様からのご注文とさせて頂いております。
LUNCH
昼の部は、サービス料・部屋料は頂いておりません。
ご予約にて、個室席もご利用頂けます。*ご飯のお替り無料。
（11：30～14：30）※ラストオーダー14：00
たれで食べる！
ローストビーフとポークの合盛り膳
牛たん焼御膳
牛焼しゃぶ膳
そば膳
極上飛騨牛炙り丼
お出汁で食べる
鯛・あわび・ローストビーフ入り
”九種の贅沢茶漬け”
極上飛騨牛炙り入りにぎり寿司膳
特選牛しゃぶしゃぶ膳又はすき焼き膳
極上飛騨牛しゃぶしゃぶ膳又はすき焼き膳