光林坊本店のこだわり

光林坊本店のこだわりをご紹介します。

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松阪牛
和牛の王様A5等級【極上松阪牛】

極上霜降り松阪牛をしゃぶしゃぶでご用意。松阪牛は他の肉牛とは違い脂の融け出す温度(融点)が低く、手のひらに乗せるだけでとろけだしてきます。口に入れるとふわりとした芳醇な香りとたっぷりの旨味を持った脂がとろけ出し、赤身肉のシャープで深い味わいと絡み合います。自家製わさびだれとぽん酢でご賞味ください。

厳選和牛をご堪能
目利きの信頼高い肉問屋から取り寄せております。
極上和牛炙りにぎり
厳選和牛をにぎりでお楽しみいただけます。
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懐石
季節感溢れる旬の懐石コース

厳選した旬の食材本来の美味しさをひきだし、盛り付けや器で日本の心や四季の移ろい風習などを感じていただけるお料理をご提供いたします。ひとつひとつのお料理を職人が真心を込めてお作りしておりますので、存分にお楽しみいただけます。大切な方との記念日やご接待など幅広い用途にご利用ください。

その時期にしか味わえない逸品
春は竹の子、夏はハモ、秋は松茸、冬はふぐ。
当店自慢のお土産
大切な方に渡すお土産にぜひお買い求めください。
3

宴会コース
2.5時間飲放題付コース7,000円~

2.5時間の飲み放題付のしゃぶしゃぶ懐石7,000円よりご用意。また当店の熟練の料理人が腕によりをかけて作る懐石料理8,000円よりご用意しております。個室で寛ぎながらゆっくりと自慢の料理をお楽しみください。歓送迎会、同窓会はもちろんご接待や会社の懇親会など各種ご宴会に最適です。

自慢のお肉が楽しめるしゃぶしゃぶ懐石
極上の肉を思う存分お楽しみください。
お料理に最適!飲み放題メニュー
コース料理を味わうのに最適なドリンクの数々。
4

全席完全個室
大人数でのご宴会は最大40名様まで

2~10名様といった小人数でのご利用は勿論ですが、当店は最大40名様まで対応できる大広間もご用意しております。会社のご宴会や会合、慶事法事といったお集まりから、歓送迎会やご同窓会など大勢でのご宴会まで各種ご利用いただけます。シックで高級感のある個室で大切な方をとのお食事をお楽しみください。

2~4名様の少人数用個室もご用意!
ご家族連れやご夫婦,カップルでのご利用にも最適。
数寄屋造りの上質空間
細工の効いた数寄屋造りが和の雰囲気を醸し出します。
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スタッフサービス
着物スタッフによるおもてなし

接客担当スタッフの丁寧なサービスと、ゲストのお客様の満足度を一番に考えた接客スタイルでおもてなしいたします。新宿の都会の喧騒とは無縁の空間で、心からのおもてなしをお愉しみください。着物を纏った専属の接客担当スタッフが、大切なお客様にご満足いただけるようにフルサポートいたします。

生演奏で本物を知る
津軽三味線と和太鼓の生演奏は臨場感が違います。
専属スタッフによる安心のサービス
きめ細やで安心感のあるサービスをご提供。